あの爆発炎上からの復活！「海さくら」オープンです！
昨年１２月、札幌の不動産屋さんが起こした大量スプレー缶爆発の巻き添えで焼失してしまった居酒屋さん、
「海さくら」
このお店、本当に美味しかったんです！
爆発現場からは数キロ離れていた我が家ですが
当時、ドン！という爆発音が聞こえましたね。
何？何？
と思いましたが、まさか爆発音とは思わず…
誰か、思いっきり車のドア閉めた？
くらいにしか思ってなかったけど、
その後のけたたましい消防車のサイレン、
そしてすぐに友達から大変だ！とのライン。
ニュースからの映像だけど、ホントにショックでしたね。
このお店、度々利用してて爆発日ではないですが、予約入れてたんです。
店長始め、スタッフさん達も明るくて気さくな雰囲気、そしてお料理も美味しくて。
特にお刺身の盛り合わせは新鮮で一切れ一切れが大きく、お皿からはみださんばかり。
こんな大事故にもかかわらず、営業中だったお店からは幸いにも死亡者は出ませんでした。
でも、負傷者は多数で本当に気の毒です。
隣接するロイヤルホストも火事は免れましたが、ガラスが全部吹っ飛び、こちらもガラスで怪我をした人が出ました。
事故から数日後、無残な姿になったお店に雪が積もってます。
そして余談ですが、焼失したお店の隣にケンタッキーがあり、
毎年ここでクリスマスバーレルを予約していて
去年も予約してました。
海さくらも残念だけど、
え？予約した今年のバーレルはもう食べられないの？
と、そんな小さなことを気にしたりしました。
まあ、ケンタッキーについてはクリスマスギリギリに営業再開、無事バーレルは受け取ったんですが、やはり焼失した現場は瓦礫の山のまま。
この先どうなっちゃうんだろ…
お店のみんなはどうしてるんだろ…
もうお店再開しないのかな…
と、近くを通る度に気になってました。
このお店に行く目的、お料理の美味しさもありますが
絶品ドリンクがあるのです。
それが飲みたくて海さくらに行くと言っても
過言ではありません。
その名も
「生トマトドリンク🍅」
画像は以前行った時のトマトドリンクに
ライム多すぎライムサワー
そして、このお刺身！
もう説明は必要ないですね、このお刺身。
そして、生トマトドリンクは、ここでしか飲めない味！
今まで50数年生きてきて、行った居酒屋は数知れず。
当然、相当な種類のドリンクを飲んできてますが、ここのトマトドリンクを飲んだ時、
今まで私が飲んできたトマトドリンクって何だったの⁈
てくらい、衝撃を受けました。
あまりの美味しさにおかわりしまくりましたね。
嬉しいことに、このトマトドリンクは
飲み放題メニューにちゃんと含まれてるんです。
お店が再開しないと、もう二度とあの
トマトドリンクが飲めないのね…
と、ガッカリしていたのですが
なんとなんと、お店が復活したんです！
6月26日、あの爆発炎上事故から約半年、
見事に営業再開。
以前の場所ではないのですが、
嬉しいことに前より我が家に若干近くなりました笑笑
よぉ〜〜し、これで行きやすくなるぞ！
ってことで早速行ってきました。
店長手書きのメニューも健在、そして何より嬉しい
トマトドリンクも復活！🍅
オープン日は再開を待ち望んでいたお客さんで満席！
報道陣も取材に来てました。
メニューも以前と殆ど変わらず、
美味しさも変わらず(^^)
そして何より店長始め、前のスタッフさんも
復活！
元気な姿を見せてくれました。
元凶となった不動産屋さんとは、未だ補償の交渉が続いていてなかなか進展していないそうです。
被害を受けた近隣のお店や住民も
まだまだ補償の話が進んでいません。
…時間がかかりそうですね…
そんな中、半年で再開にこぎつけた
「海さくら」
これからもお世話になります！！
ここまでお読みいただきありがとうございました。
ダラダラ親子、母 でした。
